〒689-5665 鳥取県日野郡日南町下石見1829-103「日野川の森林(もり)木材団地」TEL:0859-83-612

☆田植え☆(19.05.09)

風そよぐ木々の緑もまぶしい季節となりました。

皆様、いかがお過ごしでしょうか。

日南町では、ゴールデンウィーク中に田植えを済ませた方も多いと思います。

漢字からお米作るのには88の作業が必要と言われてきました。

現代では機械化が進み作業効率がかなり上がりました。

例を挙げると昔は牛を使って田んぼや畑を耕していたようですが、現在はトラクターで耕していたり、

昔は、一株ずつ手で植えるために、家族や近くの親戚を呼んで大勢で行っていたようですが、

現在は田植え機を使用しています。

地元の小学校では、お米作り体験を毎年行っておられます。

飽食の現代において、お米作りの大変さを学べるとともに、食べ物の大切さを学べる貴重な体験になると思います。

また、空気もおいしく、季節を肌で感じることもできますし、田んぼが育む生態系も学ぶことができます。

最後は餅つきをし召し上がるそうです。自分達が作ったお餅は格別に美味しいでしょうね!

鏡富士ならぬ鏡( ? )をご紹介して本日のブログを閉じます。